REGULACE METABOLISMU ZÁKLADNÍCH ŽIVIN U ČLOVĚKA
Milan Holeček
Vydavatel: Ostatní (ČR) 2016
Anotace
Jedná se o zcela původní učební texty, které jsou vhodné jak pro pregraduální, tak postgraduální studenty či již praktikující lékaře.
Jak již název knihy napovídá, jsou v ní texty týkající se metabolismu jednotlivých základních živin za fyziologických a u mnohých i patologických stavů.
První část knihy je věnována obecným principům metalismu živin, jejich regulace, úloze enzymů, transportních systému. Jsou popsány i vlivy nervového a endokrinního systému na udržení nutné rovnováhy mezi katabolickými a anabolickými procesy.
Další část knihy se zabývá výkladem fungování a řízení energetického metabolismu a hlavně pak metabolismu sacharidů, lipidů a proteinů. Aminokyselinám je věnována samostatná část. Závěrečné kapitoly rozebírají regulaci metabolismu živin provázející různé fyziologické podmínky, např. příjem potravy, hladovění, fyzická zátěž, a patologické stavy, např. SIRS, obezita, jaterní cirhóza, diabetes…
Není opomenuto ani téma týkající se výživy ve spojitosti s prevencí a terapií některých chorob.
(Obálka: http://www.karolinum.cz/ink2_stat/index.jsp?include=podrobnosti&id=16249
Bibliografické údaje
Navštívit web vydavatele knihy